четверг, 5 апреля 2012 г.

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ


Котлеты с грибами и сыром
Ингредиенты:
600 г куриного фарш
150 г шампиньонов
150 г сыра
маленький пучок укропа
соль и перец по вкусу
панировочные сухари
Состав
Шампиньоны режем, обжариваем в масле до мягкости и соединяем с потертым на крупную терку сыром и рубленой зеленью укропа.
Начинка
Берем кусочек фарша и кладем на ладонь в виде блинчика. В серединку помещаем начинку и заворачиваем.
Почти котлета )))
Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с обеих сторон до готовности.
Котлеты с грибами и сыром
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий