вторник, 3 апреля 2012 г.

СЛОЙКИ С ВИШНЕЙ



Слойки с вишней
Состав:
пачка готового слоеного бездрожжевого теста (500 г)
300-400 г вишни без косточек
сахар
крахмал





Состав
Тесто размораживаем, слегка раскатываем и разрезаем на квадратики. На каждый насыпаем по 1 ч.л. сахара, кладем вишню и чуть-чуть присыпаем крахмалом, чтобы в процессе выпекания не потек сок.
Кладем начинку
Заворачиваем края так, чтобы получились треугольники, хорошо защипываем, кладем слойки на противень и отправляем в духовку, разогретую до 200 град., до золотистого цвета (минут 20).
Защипываем края
Готовые слойки посыпаем сахарной пудрой.

Комментариев нет:

Отправить комментарий