воскресенье, 25 марта 2012 г.

Сосиски в тесте


Состав
  • слоеное тесто - 250 г,
  • сосиски - 8 шт,
  • яйцо - 1 шт
Приготовление
Слоеное тесто раскатать слоем 0,7 мм и порезать полосками, шириной ~1,5-2 см.
Сосиски очистить от оболочки.
На краешек полоски положить сосиску и обмотать ее тестом.
Выложить сосиски в тесте на смазанный маслом противень, смазать яйцом или желтком, или желтком с молоком.
Запекать сосиски при температуре 220°С ~15 минут.


1 комментарий:

  1. Добавить тонкий ломтик полутвердого сыра. Смазать яйцом. Посыпать кунжутом.

    ОтветитьУдалить