Тарталетки с горбушей

Нежнейшая закуска с рыбкой.

Для приготовления берем всего несколько ингредиентов:

- тарталетки (желательно большого диаметра)

- горбуша консервированная — 1 банка

- яйца — 4 шт.

- майонез — 50 гр.

Горбушу помять вилкой.

Яйца отварить. Белки отделить от желтков и натереть на мелкой терке.

1. Тарталетку смазываем майонезом.

2. Посыпаем белком.

3. В горбушу добавить немного майонеза и тщательно перемешать. Выкладываем получившуюся массу на белок.

4. Последний слоем идет желток.

Украшаем листочком петрушки и отправляем в холодильник на несколько часов.

Приятного Вам аппетита!