пятница, 23 августа 2013 г.

Рулет из слоеного теста с начинкой

Ингредиенты:


3 яйца,
150 грамм копченого мяса,
100 грамм сыра,
1 помидор,
майонез,
чеснок,
соль,
перец.


Приготовление:
Яйца взбить с майонезом, мясо мелко порезать. Слегка обжарить мясо и добавить яйца, перемешать, чтобы они схватились, но не поджарились. Выключить огонь, добавить помидор, тертый сыр, зелень, чеснок, соль, перец.
Раскатать слоеное тесто, выложить на него начинку, свернуть рулетом и смазать желтком. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут

Комментариев нет:

Отправить комментарий