Салат из кальмаров с плавленым сыром

Состав

• кальмары - 300 г,
• яйца - 2 шт,
• зелень,
• сырок плавленый - 1 шт,
• чеснок - 2 дольки,
• майонез

Приготовление

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.

Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).

Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.

Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.