Куриные блинчики с сыром

Ингредиенты

• Куриное филе – 350-400 гр.
• Сыр – 70 гр.
• Майонез – 1 ст.л.
• Мука пшеничная – 2 ст.л.
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – 1-2 ч.л.
• Перец черный молотый – 1/2 ч.л.

Информация

Второе блюдо
Порций – 3-4.
Время приготовления – 25 минут.

Куриные блинчики с сыром: рецепт, как приготовить

Чуть подмороженное мясо нарезать на мелкие кусочки. 

Сыр нарезать на небольшие кубики. 

В глубокой посуде соединить мясо, сыр, чуть взбитое яйцо, майонез, муку, соль, перец. Тщательно перемешать. 

Выкладываем ложкой небольшие порции на разогретую с маслом сковороду и обжариваем наши куриные блинчики на небольшом огне с обеих сторон до приобретения золотистого оттенка. 

Приятного аппетита!