суббота, 3 ноября 2012 г.

Картошка, запеченная в духовке, с сыром


картошка, запеченная в духовке, с сыром

Когда нет времени и сил после работы долго стоять у плиты, а хочется чего-нибудь вкусненького, можно воспользоваться этим рецептом картошки, запеченной в духовке, с сыром. Готовится просто, быстро и получается очень вкусно.


Ингредиенты

  • Картофель – 1 кг
  • Сыр (твёрдых сортов) – 150 г
  • Специи для блюд с картофелем – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Масло растительное
  • Зелень – по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций – 6.
Время приготовления картошки, запеченной с сыром в фольге – 50 мин..


Картошка, запеченная в духовке, с сыром: рецепт, как приготовить

Картофель вымыть, почистить и нарезать тонкими кружками. Очень удобно для этого использовать специальную тёрку. 
Затем посолить и добавить специи, всё перемешать. Специи могут быть любыми на Ваш вкус. 
Форму для запекания смажем маслом и выложим половину картофеля. На картофель высыпать часть сыра, натёртого на мелкой тёрке. 
Выложить оставшийся картофель и обильно посыпать оставшимся сыром. 
Накрыть форму фольгой. Запекать в духовом шкафу 40 минут при t 200. 
Затем убираем фольгу и запекаем картофель до появления золотистой корочки. 
Выкладываем на тарелку и посыпаем мелко нарезанной зеленью укропа. Как видите, этот рецепт запеченной в духовке картошки довольно прост. Приятного аппетита! 

Комментариев нет:

Отправить комментарий