четверг, 8 ноября 2012 г.

Пицца (легкое тесто)


Тесто : стакан кефира, 1 яйцо,100 гр. маргарина ( можно 2-3 ст.л. подсолн масла), 0,5 ч. л. соды, щепотку соли, мука. Это тесто на 2 пиццы. Тесто выложить на сковороду, помазать тонким слоем томатной пастой или кетчупом (края тоже).А дальше ваша фантазия. Я порезала колбасу соломкой (также можно грибочки, мясной фарш или мелко нарезанную варёную курочку), чуть-чуть мелко накрошила лук, соломкой солёные огурчики.Помазала майонезом, сверху помидоры, сыр через тёрку и мелко рубленную зелень. Выпекается в духовке пока дно не зарумянится.

Комментариев нет:

Отправить комментарий