суббота, 3 ноября 2012 г.

Омлет с помидорами по-итальянски



Ингредиенты

  • Яйца – 4 шт.
  • Помидоры – 4 шт.
  • Молоко – 120 мл
  • Орегано сушеный – 1 ч.л.
  • Базилик сушеный – 1 ч.л.
  • Черный перец – по вкусу
  • Соль морская – по вкусу
  • Масло оливковое – 20 мл
  • Зелень – по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций – 2.
Время приготовления – 10 минут.


 рецепт, как приготовить

На оливковом масле поджарить мелко порезанные помидоры с базиликом в течении 5 минут. 
Тем временем смешать яйца и молоко и взбить (можно даже миксером). К полученной смеси добавить специи и соль. Добавить мелко порубленную зелень. 
Вылить содержимое в сковороду к помидорам и накрыть крышкой. Жарить 5 минут. 
В результате получается вот такой вкусный омлет с помидорами. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий