Сырный суп с курицей

Это очень сытное и вкусное блюдо порадует вас своим нежным вкусом. Попробуйте этот рецепт сырного супа с курицей – он очень простой, приготовить сможет каждый!

Ингредиенты

• Филе курицы – 0,5 кг
• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Плавленный сыр – 400 гр.
• Рис – 120 гр.
• Соль, специи
• Вода – 3 л

Информация

Суп
Порций – 5.
Время приготовления – 1 час.

Сырный суп с курицей: рецепт, как приготовить

Мясо необходимо залить водой (приблизительно 3 литра), добавить соль и отварить до готовности (примерно 20 минут после закипания). 

Достать курицу из бульона и остудить. 

Картофель почистить, нарезать кубиками и отправить в суп. 

Лук мелко нарезать, добавить в суп. 

Морковь натереть на мелкой тёрке и добавить в кастрюлю. 

Всыпать рис, варить 10 минут. 

Куриное филе нарезать кусочками и добавить в суп. 

Добавить весь плавленый сыр и размешать суп до полного растворения сыра. 

Добавить зелёный лук (или другую зелень) в готовый сырный суп с курицей и подавать к столу.